2023-03-17

된장찌개

재료

물, 된장, 두부, 양파, 애호박

레시피

1. 된장 2T정도를 물에 개어 푼다.
2. 끓으면 야채를 넣는다.
3. 간을 보고 야채가 어느정도 익으면 두부를 넣는다.
4. 약불로 10-15분 끓이기.

비고

• 썰은 고추, 다진마늘, 파 들어가면 좋음.
• 소금 간으로 된장 줄일 수 있음.
• 물이 생각보다 많이 적게 필요.

바리에이션

• 마지막에 불끄고 달래 크게크게 썰어 올리면 달래된장찌개.